iklan header

Resep Mudah Cheesy Baked Banana Paling Mudah

Resep Membuat Cheesy Baked Banana.

Cheesy Baked Banana Kamu bisa membikin Cheesy Baked Banana menggunakan 19 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cheesy Baked Banana

  1. Persiapkan dari 🧀 BAHAN PISANG KARAMEL.
  2. Persiapkan 800 gr dari pisang kepok/raja matang tanpa kulit (mungkin bisa juga pisang ambon lebih manis 😍).
  3. Campurkan 50 gr dari margarin.
  4. Persiapkan dari 🧀 BAHAN SAUS TELUR.
  5. Campurkan 200 gr dari telur ayam.
  6. Campurkan 125 ml dari susu kental manis.
  7. Campurkan 250 ml dari air.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari vanilli bubuk.
  9. Campurkan 20 gr dari maizena.
  10. Persiapkan 75 gr dari cheddar, parut.
  11. Persiapkan dari 🧀 BAHAN SAUS KEJU.
  12. Tambahkan 30 gr dari margarin.
  13. Campurkan 30 gr dari tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru).
  14. Persiapkan 600 ml dari susu cair.
  15. Persiapkan 75 gr dari keju mozarella, parut.
  16. Tambahkan 125 gr dari keju cheddar, parut.
  17. Campurkan 30 gr dari keju parmesan (saya ganti dengan mozzarela).
  18. Campurkan dari 🧀 BAHAN TOPPING.
  19. Persiapkan Secukupnya dari gula aren (saya pakai parutan keju dan irisan pisang).

Cara Cara Membuat Cheesy Baked Banana

  1. PISANG KARAMEL: Potong pisang dengan ketebalan kurang lebih 2 cm. Di atas teflon, panaskan margarin, lalu masukkan dan tata pisang berjarak tidak saling menempel. Goreng pisang hingga kecoklatan di kedua sisinya. (TIPS dari Mba Nisa: tata pisang agar tidak saling menindih supaya tidak saling lengket satu sama lain)..
  2. SAUS TELUR: Kocok telur ayam dengan air, susu kental manis, dan vanilli bubuk menggunakan whisk. Masukkan maizena lalu keju parut. (TIPS dari Mba Nisa: aduk rata dan bila ada yang bergerindil bisa disaring)..
  3. SAUS KEJU: Siapkan panci, lelehkan margarin. Masukkan tepung dan campur hingga berbuih dan ringan..
  4. Masukkan susu cair perlahan sambil diaduk hingga mengental..
  5. Tambahkan semua keju hingga tercampur rata dan lebih kental. Teksturnya bisa lihat video di bawah ya. Konsistensinya kental dan berjejak. Angkat. Sisihkan.. Cheesy Baked Banana
  6. Olesi wadah aluminium foil dengan sedikit margarin. Tuangkan 3 sdm saus telur. Kemudian tata pisang 1 atau 2 lapis. Lalu tuang lagi saus telurnya lagi hingga menutupi pisang. (TIPS dari Mba Nisa: setiap akan menuang saus telur, aduk terlebih dahulu ya sausnya)..
  7. Oven dengan suhu 160 derajat celcius selama +/- 30 menit hingga saus telur padat dan mengental. Keluarkan dari oven..
  8. Tuangkan saus keju di atasnya. Boleh juga ditambahkan dengan gula aren. Panggang lagi dengan suhu 160 derajat celcius selama +/- 15 menit. Angkat..
  9. Sajikan dengan topping parutan keju dan irisan pisang atau bebas sesuai selera. Ini enaaaak banget, dominan kejuuu yang gurih, creamy, dan manis dari pisang. Cocok dijadikan cemilan untuk anak-anak ataupun kudapan saat ada tamu di rumah 😍👍🏻..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Cheesy Baked Banana.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel